Geboren am 29. Dezember 1980 in Çerkezköy, Assoc. Prof. Dr. Ayşe Sezim Şafak absolvierte ihre Hochschulausbildung an der Istanbul Atatürk Science High School. Zwischen 1999 und 2005 absolvierte er seine Universitätsausbildung an der englischen medizinischen Fakultät der Cerrrahpaşa-Universität Istanbul. Zwischen 2005 und 2010 schloss er seine HNO-Spezialisierung im Istanbul Training and Research Hospital ab und setzte seinen Pflichtdienst im Erzurum Oltu State Hospital fort.
Derzeit ist sie Dozentin an der SMYO-Audiometrie-Abteilung der Yeniyüzyıl-Universität Istanbul und schloss ihr PhD-Programm an der Biotechnologie-Abteilung der Yeditepe-Universität mit ihrem akademischen Studium über die Anwendungen von Stammzelltherapien im Bereich der Hals-Nasen-Ohrenheilkunde ab.
Sie verfügt über ein europäisches und türkisches HNO-Qualifikationszertifikat und hat ihre Tätigkeit auf Nasengesundheit und -ästhetik, pädiatrische HNO-Anwendungen, Stammzellenbehandlungen, Hautgesundheit und Anti-Aging konzentriert.
1992-1996 Çorlu Mehmet Akif Ersoy Anatolian High School
1996-1999 Istanbul Atatürk Science High School
1999-2005 Cerrahpaşa English Faculty of Medicine Istanbul
(English as a medium of instruction)
2005-2010 S.B.Istanbul Training and Research Hospital ENT Clinic
2011-2012 Erzurum Oltu State Hospital
2013-2015 Private Anadolu Hospital
2015-2020 Private Gebze Central Hospital
2013- 2020 Yeditepe University Department of Biotechnology PhD
2014- Yeniyüzyıl University Audiology Department Doctor Lecturer